シミタケ日記

最近、ワインの味が分かるようになりたいと思っていたのですが
他の酒と違い種類も多く、有名な物はべらぼうに高価で手が出せない・・などなど
全くどこから手をつけたらよいのか分からなかったのです。

適当に安いのを買ってきたら、どうにも美味しいとは思えない・・・

そんなこんなでワインは先送りにしていたのですが、
義理の兄がワインを飲み出して、高価なワインを買って来て一緒に飲む機会がありました。
ラ・トゥールだったのですが今まで飲んでいたものと全然違う！！
これはやっぱりワインを勉強しなくてはならん・・・と思い直していたところに、
運良く偶然にソムリエさんと友人になることができたのです♪
（その世界はよく分からないが有名な方らしい・・・）

そこで、ソムリエさんに高価なワインでなく、
ちゃんとしたワインの味が分かるようなオススメワインを聞きながら
「ワインの分かる男」へ精進していくことになりました！

超初心者で、裕福でない方は必見のソムリエさんオススメワインも
公開していきますので、お楽しみに♪

ソムリエさんと食事したときにオススメワインで飲んだのがコレ！




シミーはお手頃価格で美味しい！
カリフォルニアワインはブドウ品種がラベル（エチケット）に表示されていて
素人の僕に取っつきやすかったので
とりあえずカリフォルニアワインでいろいろ試しております。
インターネットのワイン屋さんならウンチクも書いてあって失敗する確率が低いのでオススメ！